Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー

Elit -エリット-  手作りお菓子/ベーカリー

トルコの伝統お菓子・ベーカリーの弊社オリジナルブランド Elit-エリット-

保存料などの添加物を使わずに素材の味を生かし、焼き立てのおいしさをそのままお届けしています。

デザートの王様『バクラヴァ』やトルコの日常生活に欠かせないベーグルなど、

日本では珍しい地中海の本格的なデザートや総菜パンなどをネットショップでお気軽にお求めいただけます。



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ELIT  プレーン・アチュマ 5個入り

ELIT プレーン・アチュマ 5個入り

Acma (アチュマ)とはトルコでよく食べられているバンの一つです。シミットより柔らかくて、ベーグルのようにもちもちして、クロワッサンみたいにふんわりして、特別の食感です。 一度広げた生地の上に、ほん..

580円 1,080円

ELIT - ピスタチオ入りスルタンデザート 54個 -1000g

ELIT - ピスタチオ入りスルタンデザート 54個 -1000g

地中海・トルコのお菓子「サルマ」の一つです。サルタンのターバンに形が似ていることや、オスマン帝国の貴族にも愛されていたことが、名前の由来と言われています。細かく砕いたピスタチオを、薄いパイ生地でギュギ..

6,960円

ELIT -牛ひき肉入りシガラボレキ(生)- 6個入り

ELIT -牛ひき肉入りシガラボレキ(生)- 6個入り

牛ひき肉入りシガラボレキは、ボレキの一つです。ユフカ(小麦粉と水で練った春巻きの皮のような薄い生地)を細長く切って、牛ひき肉とタマネギをくるくるみました。お弁当のおかずにもぴったりです。中華の春巻きよ..

435円 600円

トルコのショートブレッド ・チョコレート 5個入り  (Kakaolu Un Kurabiyesi)

トルコのショートブレッド ・チョコレート 5個入り (Kakaolu Un Kurabiyesi)

ショートブレッドは地中海の国ではアフタヌーンティーの定番です。 サイズは約6センチ×3センチですので、一つでも満足感があります。 きめが細かくさっくりしていて、甘さは控えめ。チョコがふんわり優しく香..

326円

ELIT -ヘリムチーズ入りシガラボレキ(生)- 6個入り

ELIT -ヘリムチーズ入りシガラボレキ(生)- 6個入り

ヘリムチーズ入りシガラボレキは、ボレキの一つです。ユフカ(小麦粉と水で練った春巻きの皮のような薄い生地)を細長く切って、ヘリムチーズをくるくるみました。お弁当のおかずにもぴったりです。中華の春..

435円 600円

ELIT シェケルパーレ  9個 - 400g

ELIT シェケルパーレ 9個 - 400g

シェケルパーレはセモリナ粉、小麦粉、粉糖から作られるトルコの伝統菓子です。甘いシロップがたっぷりしみこんだ柔らかいケーキは軽く温めて食べても、生クリームを添えても美味しいです。日本の方にはかなり甘く感..

1,740円

ELIT ブラックオリーブ・アチュマ・  5個入り

ELIT ブラックオリーブ・アチュマ・ 5個入り

Acma (アチュマ)とはトルコでよく食べられているバンの一つです。シミットより柔らかくて、ベーグルのようにもちもちして、クロワッサンみたいにふんわりしています。 一度広げた生地の上に、ほんのひとかけ..

580円 1,188円

ELIT-バクラヴァ・クルミ 6個 -  200g (Baklava Cevizli)

ELIT-バクラヴァ・クルミ 6個 - 200g (Baklava Cevizli)

        薄くのばした生地を何層も重ね、間にカリフォルニアから輸入した最高品質のクルミを敷き詰め焼きあげました。濃厚なバターの香りに包まれた生地..

653円 850円

トルコのショートブレッド ・チョコレート8個入り  (Kakaolu Un Kurabiyesi)

トルコのショートブレッド ・チョコレート8個入り (Kakaolu Un Kurabiyesi)

ショートブレッドは地中海の国ではアフタヌーンティーの定番です。 サイズは約6センチ×3センチですので、一つでも満足感があります。 きめが細かくさっくりしていて、甘さは控えめ。チョコがふんわり優しく香..

522円

ELIT  シミット5個入り

ELIT シミット5個入り

シミットとは丸い輪の形をした塩味のパンです。見た目がベーグルに似ているので「トルコベーグル』とよく呼ばれますが、食感は違います。茹でたりはせず、通常のパンのように発酵させてからオーブンに入れます。ゴマ..

580円 900円

ELIT - ホワイトチーズ&ほうれん草入りシガラボレキ【大】(生)- 10個入り

ELIT - ホワイトチーズ&ほうれん草入りシガラボレキ【大】(生)- 10個入り

シガラボレキは、ボレキの一つです。ユフカ(小麦粉と水で練った春巻きの皮のような薄い生地)を細長く切って、ホワイトチーズとほうれん草をくるくるみました。お弁当のおかずにもぴったりです。中華の春巻..

1,740円

ELIT シェケルパーレ  18個- 800g

ELIT シェケルパーレ 18個- 800g

シェケルパーレはセモリナ粉、小麦粉、粉糖から作られるトルコの伝統菓子です。甘いシロップがたっぷりしみこんだ柔らかいケーキは軽く温めて食べても、生クリームを添えても美味しいです。日本の方にはかなり甘く感..

3,480円

ELIT-バクラヴァ・クルミ 12個 -  400g (Baklava Cevizli)

ELIT-バクラヴァ・クルミ 12個 - 400g (Baklava Cevizli)

 薄くのばした生地を何層も重ね、間にカリフォルニアから輸入した最高品質のクルミを敷き詰め焼きあげました。濃厚なバターの香りに包まれた生地からシロップが溢れ、後を引く美味しさです。 トルコや..

1,305円 1,500円

ELIT  ピスタチオ 入りカップカダユフ  2個 - 160g

ELIT ピスタチオ 入りカップカダユフ 2個 - 160g

        箱のサイズ:2種類         160g ..

1,160円

ELIT - ごま入りパン(大) -5個入り - 650g (Tahinli)

ELIT - ごま入りパン(大) -5個入り - 650g (Tahinli)

容量:2種類  (5個入り)( 大)– 1,000円  (6個入り)( 小)– 900円 原材料名: 小麦粉、卵、塩、砂糖、ピスタチオナッツ ..

1,450円

ELIT - 牛ひき肉入りスボレキ 400g - 6個入り

ELIT - 牛ひき肉入りスボレキ 400g - 6個入り

   日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのように茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にして、牛ひき肉と玉ねぎを挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き..

1,015円 1,350円

ELIT- バクラヴァ・クルミ 15個 - 500g (Baklava Cevizli)

ELIT- バクラヴァ・クルミ 15個 - 500g (Baklava Cevizli)

  薄くのばした生地を何層も重ね、間にカリフォルニアから輸入した最高品質のクルミを敷き詰め焼きあげました。濃厚なバターの香りに包まれた生地からシロップが溢れ、後を引く美味しさです。..

1,740円 1,900円

ELIT-トルコのショートブレッド  アソートメント - 8個 (Karışık Un Kurabiyesi)

ELIT-トルコのショートブレッド アソートメント - 8個 (Karışık Un Kurabiyesi)

ショートブレッドは地中海の国ではアフタヌーンティーの定番です。 サイズは約6センチ×3センチですので、食感は軽いですが満足感があります。きめが細かくさっくりしていて、甘さは控えめ。チョコ、バニラがふん..

600円

ELIT  ピスタチオ 入りカップカダユフ  6個 -  480g

ELIT ピスタチオ 入りカップカダユフ 6個 - 480g

            箱のサイズ:2種類        ..

2,610円

ELIT - ごま入りパン(小) -6個入り - 450g (Tahinli)

ELIT - ごま入りパン(小) -6個入り - 450g (Tahinli)

容量:2種類  (5個入り)( 大)– 1,000円  (6個入り)( 小)– 900円 原材料名: 小麦粉、卵、塩、砂糖、ピスタチオナッツ ..

1,305円

ELIT - 牛ひき肉入りスボレキ 1kg-15個入り

ELIT - 牛ひき肉入りスボレキ 1kg-15個入り

   日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのように茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にして、牛ひき肉と玉ねぎを挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き..

2,175円

ELIT-トルコのショートブレッド  アソートメント  (Karışık Un Kurabiyesi) 21個

ELIT-トルコのショートブレッド アソートメント (Karışık Un Kurabiyesi) 21個

ショートブレッドは地中海の国ではアフタヌーンティーの定番です。 サイズは約6センチ×3センチですので、一つでも満足感があります。 きめが細かくさっくりしていて、甘さは控えめ。チョコ、バニラがふんわり..

1,100円

ELIT-バクラヴァ ・クルミ 32個 - 1000g (Baklava Cevizli)

ELIT-バクラヴァ ・クルミ 32個 - 1000g (Baklava Cevizli)

        薄くのばした生地を何層も重ね、間にカリフォルニアから輸入した最高品質のクルミを敷き詰め焼きあげました。濃厚なバターの香りに包まれた生地..

3,480円 3,500円

ELIT - ほうれん草入りボレキ400g-6個入り

ELIT - ほうれん草入りボレキ400g-6個入り

  ユフカ(小麦粉で作った生地)を層にしてほうれん草と玉ねぎを挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中はモチッとした食感で食べ応えもあります。トルコでは塩漬けオ..

1,015円 1,350円

ELIT ブルブル ユヴァシ・ピスタチオ - 8pcs- 350g

ELIT ブルブル ユヴァシ・ピスタチオ - 8pcs- 350g

ブルブルBulbulとは鶯(うぐいす)に似た鳥のことです。地中海地方・トルコの代表的なスイーツ「バクラヴァ」の一つです。向こうが透けるほど薄いパイ生地にピスタチオを巻き込んでくるっと丸めて、鳥の巣の形..

1,885円

バクラヴァ・ピスタチオ 6個 -  200g (Baklava Fıstıklı)

バクラヴァ・ピスタチオ 6個 - 200g (Baklava Fıstıklı)

薄くのばした生地を何層も重ね、間に地中海地方から取り寄せた上質のピスタチオを敷き詰め焼きあげました。とても鮮やかなグリーンをしている、特徴の地中海地方特産の品種です。 濃厚なバターの香りに包まれた生地..

798円 950円

ブラクオリーブパン キプロス特産 (Zeytinli Bidda)

ブラクオリーブパン キプロス特産 (Zeytinli Bidda)

キプロスの伝統的のオリーブロールです。調理方法:オーブントースターで軽く温めてお召し上がりください。内容量:5個入り 原材料: 小麦粉、ひまわり油、卵、ブラックオリーブ、ミント保存方法:要冷蔵(冷凍も..

1,015円

 バクラヴァ・ピスタチオ 15個 -  500g (Baklava Fıstıklı)

バクラヴァ・ピスタチオ 15個 - 500g (Baklava Fıstıklı)

薄くのばした生地を何層も重ね、間に地中海地方から取り寄せた上質のピスタチオを敷き詰め焼きあげました。とても鮮やかなグリーンをしている、特徴の地中海地方特産の品種です。 濃厚なバターの香りに包まれた..

1,885円 2,000円

ELIT  ブルブル ユヴァシ・ピスタチオ - 12pcs- 500g

ELIT ブルブル ユヴァシ・ピスタチオ - 12pcs- 500g

    ブルブルBulbulとは鶯(うぐいす)に似た鳥のことです。地中海地方・トルコの代表的なスイーツ「バクラヴァ」の一つです。向こうが透けるほど薄いパイ生地にピスタチオ..

2,465円

ELIT - ほうれん草入りボレキ1kg -15個入り

ELIT - ほうれん草入りボレキ1kg -15個入り

ユフカ(小麦粉で作った生地)を層にしてほうれん草と玉ねぎを挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中はモチッとした食感で食べ応えもあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多..

2,175円 2,800円

バクラヴァ・ピスタチオ 12個 -  400g(Baklava Fıstıkli)

バクラヴァ・ピスタチオ 12個 - 400g(Baklava Fıstıkli)

薄くのばした生地を何層も重ね、間に地中海地方から取り寄せた上質のピスタチオを敷き詰め焼きあげました。とても鮮やかなグリーンをしている、特徴の地中海地方特産の品種です。 濃厚なバターの香りに包まれた..

1,450円 1,700円

ELIT  ブルブル ユヴァシ・ピスタチオ - 24pcs- 1000g

ELIT ブルブル ユヴァシ・ピスタチオ - 24pcs- 1000g

    ブルブルBulbulとは鶯(うぐいす)に似た鳥のことです。地中海地方・トルコの代表的なスイーツ「バクラヴァ」の一つです。向こうが透けるほど薄いパイ生地にピスタチオ..

4,640円

ELIT - ホワイトチーズ ボレキ 400g-6個入り

ELIT - ホワイトチーズ ボレキ 400g-6個入り

   日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのような茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にしてホワイトチーズを挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中..

1,015円 1,350円

バクラヴァ・ピスタチオ 32個 - 1kg (Baklava Fıstıklı)

バクラヴァ・ピスタチオ 32個 - 1kg (Baklava Fıstıklı)

薄くのばした生地を何層も重ね、間に地中海地方から取り寄せた上質のピスタチオを敷き詰め焼きあげました。とても鮮やかなグリーンをしている、特徴の地中海地方特産の品種です。 濃厚なバターの香りに包まれた生地..

3,625円 3,700円

ELIT  サリビルマ 20 個 - 400g

ELIT サリビルマ 20 個 - 400g

地中海地方・トルコの伝統菓子「バクラヴァ」の一つです。 Sari Buruma(サリビルマ)とは黄色い巻き菓子という意味です。バクラヴァは、向こうが透けるほどに薄い薄いパイ生地を使います。その生地に..

2,030円

ELIT - ホワイトチーズ ボレキ 1kg-15個入り

ELIT - ホワイトチーズ ボレキ 1kg-15個入り

   日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのような茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にしてホワイトチーズを挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中..

2,175円 2,800円

ELIT  サリビルマ 24 個 - 500g

ELIT サリビルマ 24 個 - 500g

地中海地方・トルコの伝統菓子「バクラヴァ」の一つです。 Sari Buruma(サリビルマ)とは黄色い巻き菓子という意味です。バクラヴァは、向こうが透けるほどに薄い薄いパイ生地を使います。その生地に..

2,465円

ELIT  サリビルマ 48 個 - 1000g

ELIT サリビルマ 48 個 - 1000g

地中海地方・トルコの伝統菓子「バクラヴァ」の一つです。 Sari Buruma(サリビルマ)とは黄色い巻き菓子という意味です。バクラヴァは、向こうが透けるほどに薄い薄いパイ生地を使います。その生地に..

4,640円

キャロブ バクラヴァ・クルミ 32個- 1kg (Keçiboynuzlu Cevizli Baklava)

キャロブ バクラヴァ・クルミ 32個- 1kg (Keçiboynuzlu Cevizli Baklava)

薄くのばした生地を何層も重ね、間にカリフォルニアから輸入した最高品質のクルミを敷き詰め焼きあげました。濃厚なバターの香りに包まれた生地からシロップが溢れ、後を引く美味しさです。 キャロブは、イナゴ豆と..

4,640円

チョコ バクラヴァ・ ピスタチオ 32個 - 1kg(Çikolatalı Fıstıklı Baklava)

チョコ バクラヴァ・ ピスタチオ 32個 - 1kg(Çikolatalı Fıstıklı Baklava)

薄くのばした生地を何層も重ね、間に地中海地方の最高品質のピスタチオを敷き詰め、さらにチョコレートを重ねて焼きあげました。 濃厚なバターの香りに包まれた生地からシロップが溢れ、後を引く美味しさです。 ..

5,075円

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