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Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー
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★ 焼くと美味しいキプロスのヘリムチーズです。★
不思議な食感とコクのある塩味が特徴で、食感はモッツァレラチーズとも似ています。
塩気が強いと感じたら、焼く前に5分ほど水につけておくとちょうどいい塩加減になります。
薄くスライスしてフライパンで焼いていただきます。ヘリムチーズの塩気が野菜とマッチしてとっても美味しいです。
是非、野菜と一緒にお召し上がりください。特にフレッシュトマトとオリーブオイルとの相性は抜群です。
ピラヴナは、昔からキプロスで愛されてきた菓子パンです。キプロス産の焼いても溶けないヘリムチーズとレーズンをたっぷり使い、ほんのり香るミントとゴマの風味が癖になる美味しさです。
ELIT ピラヴナ・キプロス特産パン (Pilavuna) 6個入り