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輸入食品
薄くのばした生地を何層も重ね、間に地中海地方から取り寄せた上質のピスタチオを敷き詰め焼きあげました。とても鮮やかなグリーンをしている、特徴の地中海地方特産の品種です。
濃厚なバターの香りに包まれた生地からシロップが溢れ後を引く美味しさです。トルコや地中海の国々で広く愛されているスイーツです。
甘すぎるものが苦手、というかたには甘さ控えめの甘さ控えめのオリジナル 「ドライ バクラヴァ」をお勧めします。
当店のお菓子は生地からすべて手作り、受注生産です。
- 原材料名：
- 小麦粉、砂糖、バター、ピスタチオ、牛乳、卵、 サンフラワーオイル、塩、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、レモン果汁
- 保存方法：
- 要冷蔵10 ℃以下
- 配送温度：
- 【冷蔵】
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- 賞味期限：
- 製造から10日間
箱のサイズ：4種類
- 200g（6個入り）
- 400g（12個入り）
- 500g（15個入り）
- 1000g（32個入り）
sebastian takada –
thanks haselfoods for the traditional baklava! baked fresh , yum !
sebastian takada –
ライム –
とても美味しかったです。
甘いですが、思ったほどじゃなかったです。チルドで届きましたが、何層もの薄い生地は冷蔵庫で数日経っても湿ったりせず、パリパリのまま。本当にとても手の込んだお菓子ですね。
口に含むとその何層ものパリパリの生地と下の層からシロップがジュワッと出て、ちょうど良い具合の甘さ。ストレートの紅茶とよく合います。
とくに不慣れな独特の風味はないので、甘いのが苦手だったり、材料に苦手なものがなければ、手土産や差し入れでも喜ばれそうだと思いました。
ライム –
akagi –
すばらしい出来でした。
トルコの友人のために用意したのですが、とても喜ばれました。配達の対応も最高でした。
akagi –