輸入食品
高たんぱく、低カロリー!トルコ家庭の定番スープ!
★材料★
強力粉(イーグル)大さじ 2
赤レンズ豆 大さじ5
玉ねぎ 1/2個
トマト・ペースト 小さじ1
水1リットル
バター 30g
塩、コショウ 適量
★作り方★
1.豆をよく洗い、15分ほどゆでる。
2.鍋でバターを熱し、みじん切りの玉ねぎ、小麦粉を炒める。塩・コショウをふる。
3.水と豆を加え、20分ほど煮込む。
4.【3】を網などでこし、塩・コショウで味を調える。
お好みでレモンを絞ってどうぞ♪
こちらの商品で作れます!!
高たんぱく、低カロリー!トルコ家庭の定番スープ!
★材料★
強力粉(イーグル)大さじ 2
赤レンズ豆 大さじ5
玉ねぎ 1/2個
トマト・ペースト 小さじ1
水1リットル
バター 30g
塩、コショウ 適量
★作り方★
1.豆をよく洗い、15分ほどゆでる。
2.鍋でバターを熱し、みじん切りの玉ねぎ、小麦粉を炒める。塩・コショウをふる。
3.水と豆を加え、20分ほど煮込む。
4.【3】を網などでこし、塩・コショウで味を調える。
お好みでレモンを絞ってどうぞ♪
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中はもっちり、外はパリッと。小腹が空いた時のお食事パイ 【トルコのお惣菜】
トルコ風パイで朝食や軽食などの時に好まれています。 ラザニヤのように、茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にしてほうれん草を挟んで焼き上げました。 表面は香ばしい焼き色が付き、中はモチッとした食感になり食べ応えがあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多いため、どちらも味は控えめになっております。 召し上がる前にトースターなどで温めて頂くと、さらに美味しくなります。紅茶やヨーグルトドリンクと一緒にいただくのがおすすめです。朝食やティータイムの定番でもあり、小腹が空いた時の軽食の友です。 名称 ほうれん草・ボレキ (Ispanak Borek) – 15個 原材料名 小麦粉、卵、バター、ほうれん草、玉ねぎ、牛乳、サンフラワーオイル、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、塩 内容量 15個(約 1000g) 賞味期限 10日 保存方法 要冷蔵10℃以下 温度帯 【冷蔵】
トゥルンバは、油で揚げた生地をシロップに漬け込んだトルコの伝統的なお菓子の一つです。「トゥルンバ」という名前は、製法が由来となっています。 (トゥルンバはトルコ語で「水ポンプ」と言う意味で、トゥルンバの生地は水ポンプのようにシロップを吸い込むのでこのように名付けられました。) 名称トゥルンバ 10個 -350g (Tulumba) 原材料名小麦粉、卵、塩、砂糖、ピスタチオ 内容量10個 賞味期限製造から10日間 保存方法要冷蔵10˚C以下 配送温度帯【冷蔵】 製造(販売)者株式会社 HASEL FOODS 埼玉県狭山市青柳717-1
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