Ay スマック 100g

サリ ビルマは「黄金のねじれ」を意味し、バクラヴァの一種です。

「サリ」という名前は、デザートの外観に由来しており、シロップの効果により、通常、黄金色に似ています。

「ビルマ」はデザートの作り方を指し、ユフカを薄く伸ばして巻き上げ、デザートの特徴的な形を作ります。

言い換えれば、「サリ」と「ビルマ」という用語は、デザートの色と調理法を反映しています。

その生地にピスタチオをのせ、ロール状にして香ばしく焼き上げました。

焼きあがりの熱いうちに、弊社オリジナルシロップをかけます。

ピスタチオの風味とバターの風味が合わさり、とても豊かな味わいです。