BARABU 挽割り小麦 ブルグル 極細粒 1kg

☆ハラル認証☆まるでお米のような形と、玄米のようにプチプチした食感　高タンパクでビタミン、ミネラルも適度に含むブルグル。

ブルグルとは、中東からヨーロッパでよく食べられている「ひき割り小麦」です。ビタミンB群などの栄養素を多く含んでいるブルグルは栄養価が高いため、一般的に米やクスクスの代替として優れています。ダイエットにもお勧めで、アメリカ合衆国では、パスタや米と同様に付け合せとして用いられたり、又はスープにやサラダの中に入れても美味しくお召し上がり頂けます。

食物繊維がたっぷり、栄養も豊富

使い方：ブルグルは賞味期限が長く、使いみちが豊富で非常に便利な食品です。10～12分ほど、または柔らかくなるまで煮てください。

• サラダ：アメリカのデリでも大人気の中近東のパセリサラダ、タブーリは主にブルグルを使います。
• 朝食：オートミールの代わりにブルグルを朝食メニューに！黒砂糖、シナモン、ピーナッツバター、果物やはちみつなど、お好みのトッピングをふりかけるとさらに美味しくなります。

種類 :　粗粒　/　細粒  /  極細粒