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Barabuクミン (パウダー) 250g

トルコ産のクミンです。クミンとは、インドカレーには欠かすことのできないガラムマサラに使われるスパイスとして知られています。

スパイスを効かせたエスニック料理を始め、肉料理、世界中で料理に使用されています。

ハンバーグの下ごしらえに
ハンバーグの肉だねを作る際に、風味をよくするためにクミンパウダーを加えてみましょう。

下ごしらえの過程で使いますが、クミンは材料の臭み消しというより、むしろそれ自体の香りを味わうという意味合いで使われています。

炒めものに
クミンは、いつもの野菜炒めにちょっと加えるだけで風味を変えることができ、おいしくいただけるので是非使ってみることをおすすめします。

人参、キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニなどどのような野菜とも合わせやすいですし、ひよこ豆などの豆類ともよく合います。

クミンライスに
本格的なスパイスカレーや、エスニック料理に添えるご飯としてクミンライスはいかがでしょうか。

研いだ米に、油で炒ったクミンシードを加えて炊くだけなので、とても簡単にできますよ。

これでいつものカレーがワンランク上になること間違いなしです。

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¥740

Product Expiry Date:
01-28-2022

商品詳細
名称 クミン (パウダー)
内容量 250g
サイズ 21.5cm x 14cm x 4cm
1ケース入り数     30
原材料名 クミン
お召し上がり方 サラダ・ソース・料理
原産国 トルコ
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存
配送温度 【普通】    »発送方法・料金について詳しくみる
メーカー Barabu
輸入者 有限会社ハス日本商事
重さ 250 g
サイズ 21.6 × 14 × 5 cm
送料

通常, 冷蔵, 冷凍

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