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キャロブは、イナゴ豆と呼ばれる地中海原産のマメ科の植物です。 トルコの地中海沿岸、キプロス、アンタルヤ、メルシン、ムグラでなどの地域に生息しています。 キャロブエクストラクトは、そのキャロブを丁寧に時間をかけて煮詰めただけの100%ナチュラルでとてもヘルシーです。 人工甘味料、防腐剤、着色料などの添加物は一切使用しておりません。 鉄分カルシウムなどのミネラル、ビタミンが豊富です。 地元のキプロスとトルコでは、キャロブは身体の活力になるとして子供から老人まで幅広く食べられている食品です。
栄養と健康:
✔ノンコレステロール ✔カルシウムを多く含み、ミルクより約3倍高い
✔ノンカフェイン ✔P(リン)にビタミンA、B、Eを含む
✔高亜鉛が含まれていて、鉄欠乏性貧血の治療薬としてキャロブエキス(keçiboynuzu or harnup)が推奨されています。
サイズ: 400g(ガラス) 250g (ガラス)
商品詳細 | |
名称 | キャロブエキス |
内容量 | 400g (ガラス) |
サイズ | 12cm x 6.5cm x 6.5cm |
1ケースの入り数 | 20個 |
原材料名 | 100%キャロブ |
使い方 | ココアやチョコレート、砂糖の代替品としてもお使いいただけます。お菓子作りやアイスクリーム、ヨーグルトのトッピングにお使いください。サラダのドレッシングやソース、お肉をローストした時にかけると味にコクが出ます。また、香りの強いブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ等)に添えると両方の味が引き立ちとてもマッチします。タヒニと混ぜれば、チョコレートに近いものが出来ます。例:キャロブエキス1杯とタヒニ4杯 |
原産国 | キプロス |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温保存してください。 |
配送温度 | 【普通】 »発送方法・料金について詳しくみる |
メーカー | BARABU |
輸入者 | 有限会社ハス日本商事 |
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Barabu キャロブエキス 400g (ペット)
0 out of 5(0)キャロブは、イナゴ豆と呼ばれる地中海原産のマメ科の植物です。 現地キプロスでは、農薬などを使わず、限りなく自然な状態で栽培されています。キャロブエクストラクトは、そのキャロブを手間と時間をかけて煮詰めただけの100%ナチュラルでヘルシーな食材です。自然の甘みが十分にあり、人口甘味料や保存料、着色料などは一切使用しておりません。鉄やカルシウムなどのミネラル類、ビタミンを多く含みます。現地キプロスでは、キャロブは活力を与え体に良い食べ物として、子どもからお年寄りまで幅広く親しまれています。
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