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Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, トルコのスイーツ, Desserts - JA
ELIT サリビルマ 48 個 – 1000g トルコのスイーツ
サリ ビルマは「黄金のねじれ」を意味し、バクラヴァの一種です。
「サリ」という名前は、デザートの外観に由来しており、シロップの効果により、通常、黄金色に似ています。
「ビルマ」はデザートの作り方を指し、ユフカを薄く伸ばして巻き上げ、デザートの特徴的な形を作ります。
言い換えれば、「サリ」と「ビルマ」という用語は、デザートの色と調理法を反映しています。
その生地にピスタチオをのせ、ロール状にして香ばしく焼き上げました。
焼きあがりの熱いうちに、弊社オリジナルシロップをかけます。
ピスタチオの風味とバターの風味が合わさり、とても豊かな味わいです。
¥3,564
**当店のお菓子は生地からすべて手作り、受注生産です。
箱のサイズ：3種類
400 gr (20個入り)
500 gr (24 個入り)
1000g (48個入り)
原材料名：小麦粉、砂糖、バター、ピスタチオ、牛乳、卵、
サンフラワーオイル、塩、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、レモン果汁
保存方法：要冷蔵10 ℃ 以下
配送温度：【冷蔵】 »発送方法・料金について詳しくみる
賞味期限：製造から10日間
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日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのように茹でたユフカ（小麦粉で作った生地）
を層にして、ホワイトチーズ, パセリを挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、
中はモチッとした食感で食べ応えもあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に
食べることが多いため、味は控えめになっております。朝食やティータイムの定番でもあり、
おやつにもぴったりです。本場では、飲み物は紅茶やayranアイラン（ヨーグルトドリンク）が定番です。
ぜひお試しくださいSKU: 10000067
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