MISSO ブルグル 細粒 1kg

“☆ハラル認証☆まるでお米のような形と、玄米のようにプチプチした食感　高タンパクでビタミン、ミネラルも適度に含むブルグル。

ブルグルとは、中東からヨーロッパでよく食べられている「ひき割り小麦」です。

ビタミンB群などの栄養素を多く含んでいるブルグルは栄養価が高いため、一般的に米やクスクスの代替として優れています。

ダイエットにもお勧めで、アメリカ合衆国では、パスタや米と同様に付け合せとして用いられたり、

又はスープにやサラダの中に入れても美味しくお召し上がり頂けます。

細粒のブルグルは、Kisirというサラダに使います。