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輸入食品
トルコの伝統お菓子・ベーカリーの弊社オリジナルブランド Elit-エリット-保存料などの添加物を使わずに素材の味を生かし、焼き立てのおいしさをそのままお届けしています。デザートの王様『バクラヴァ』やトルコの日常生活に欠かせないベーグルなど、日本では珍しい地中海の本格的なデザートや総菜パンなどをネットショップでお気軽にお求めいただけます。
Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー
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- Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, ベーカリー, Salty Pastry - JA, トルコのバーベキュー, トルコの手作り料理, トルコ式朝ごはん
ELIT トルコ料理 プレーン・アチュマ 5個入り
Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, ベーカリー, Salty Pastry - JA, トルコのバーベキュー, トルコの手作り料理, トルコ式朝ごはんELIT トルコ料理 プレーン・アチュマ 5個入り
Acma (アチュマ）とはトルコでよく食べられているバンの一つです。シミットより柔らかくて、ベーグルのようにもちもちして、クロワッサンみたいにふんわりして、特別の食感です。 一度広げた生地の上に、ほんのひとかけら、少しだけバターをのせてゆるめに巻きます。バターと中にできた空洞のおかげで、軽くて柔らかい食感になります。バターの風味がありそのままでもおいしいですが、オリーブやチーズを添えるのも、おすすめです。
SKU: D3-4S4D-SSO7 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, ペストリー, Salty Pastry - JA, トルコの手作り料理, トルコ式朝ごはん
ELIT – トルコ料理 牛ひき肉入りシガラボレキ（調理済み）-６個入り
Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, ペストリー, Salty Pastry - JA, トルコの手作り料理, トルコ式朝ごはんELIT – トルコ料理 牛ひき肉入りシガラボレキ（調理済み）-６個入り
牛ひき肉の包み揚げ。お弁当のおかずにもどうぞ 【トルコのパイ料理】【ロールパイ】【春巻き】
シガラボレイはボレキ(トルコのパイ)の仲間です。 ユフカ(小麦粉と水で練った春巻きの皮のような薄い生地)を細長く切って、牛挽肉をくるくる包み、揚げました。古くはオスマン帝国時代から伝わる料理で、現在でも元オスマントルコ帝国の占領下だったバルカンやギリシャ、そしてアラブ諸国で愛されている庶民料理です。 皮が薄いのでぱりぱりとしたパイのような食感です。
名称 ミート・シガラボレイ 6本入り(Pismis Kiymali Sigara Boregi ) 原材料名 小麦粉、牛挽肉、塩 内容量 6個 賞味期限 3日 保存方法 要冷蔵10°C以下 温度帯 【冷蔵】SKU: 10000073 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, バクラヴァ, Desserts - JA
ELIT キャロブ バクラヴァ・ピスタチオ (2kg) 32+32=64個入り
薄くのばした生地を何層も重ね、間に地中海地方から輸入した最高品質のピスタチオを敷き詰め焼きあげました。
濃厚なバターの香りに包まれた生地からシロップが溢れ、後を引く美味しさです。
キャロブシロップをかけたことで、さらに深い味わいとなっています。キャロブは、イナゴ豆と呼ばれる地中海原産のマメ科の植物です。
キャロブエクストラクトは、そのキャロブを手間と時間をかけて煮詰めただけの100％ナチュラルでヘルシーな食材です。
自然の甘みが十分にあり、人口甘味料や保存料、着色料などは一切使用しておりません。
鉄やカルシウムなどのミネラル類、ビタミンを多く含みます。SKU: ELITBAKLAVA0023 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, バクラヴァ, Desserts - JA
ELIT キャロブ バクラヴァ・クルミ (2kg) 32+32=64個入り
薄くのばした生地を何層も重ね、間に地中海地方から輸入した最高品質のクルミを敷き詰め焼きあげました。
濃厚なバターの香りに包まれた生地からシロップが溢れ、後を引く美味しさです。
キャロブシロップをかけたことで、さらに深い味わいとなっています。キャロブは、イナゴ豆と呼ばれる地中海原産のマメ科の植物です。
キャロブエクストラクトは、そのキャロブを手間と時間をかけて煮詰めただけの100％ナチュラルでヘルシーな食材です。
自然の甘みが十分にあり、人口甘味料や保存料、着色料などは一切使用しておりません。
鉄やカルシウムなどのミネラル類、ビタミンを多く含みます。SKU: ELITBAKLAVA0020 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, カダユフ・麺状の生地（製菓材料、調理用）, Desserts - JA
ELIT クルミ入りカダユフ 1000g – 15個入りトルコのスイーツ
カダユフは、
トルコの代表的なお菓子の一つ。トルコ南東部で特に有名です。糸状の生地（テル カダユフ Tel Kadayif） という細い細い麺状の生地にバターをしみこませ、型に敷き詰めます。クルミをたっぷりと敷き詰め、また生地を乗せます。香ばしく焼きあげてからシロップをしみ込ませた、しっとりと甘い伝統的なお菓子です。糸状の生地の間にシロップがよくしみ込み、表面のサクサク感と、中のしっとり感が、日本では珍しい不思議な食感です。甘さの中にクルミの香ばしさがあります。テルカダユフ-ひも生地はデザート以外にも、エビなどの包み揚げにも使えます。SKU: SWEET-08 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, カダユフ・麺状の生地（製菓材料、調理用）, Desserts - JA
ELIT クルミ入りカダユフ 400g – 6個入り トルコのスイーツ
カダユフは、トルコの代表的なお菓子の一つ。トルコ南東部で特に有名です。糸状の生地（テル カダユフ Tel Kadayif） という細い細い麺状の生地にバターをしみこませ、型に敷き詰めます。クルミをたっぷりと敷き詰め、また生地を乗せます。香ばしく焼きあげてからシロップをしみ込ませた、しっとりと甘い伝統的なお菓子です。糸状の生地の間にシロップがよくしみ込み、表面のサクサク感と、中のしっとり感が、日本では珍しい不思議な食感です。甘さの中にクルミの香ばしさがあります。テルカダユフ-ひも生地はデザート以外にも、エビなどの包み揚げにも使えます。
SKU: IW-2NWN-B32N - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, トルコのスイーツ, バクラヴァ, Desserts - JA
ELIT サリビルマ 20 個 – 400g トルコのスイーツ
サリ ビルマは「黄金のねじれ」を意味し、バクラヴァの一種です。
「サリ」という名前は、デザートの外観に由来しており、シロップの効果により、通常、黄金色に似ています。
「ビルマ」はデザートの作り方を指し、ユフカを薄く伸ばして巻き上げ、デザートの特徴的な形を作ります。
言い換えれば、「サリ」と「ビルマ」という用語は、デザートの色と調理法を反映しています。
その生地にピスタチオをのせ、ロール状にして香ばしく焼き上げました。
焼きあがりの熱いうちに、弊社オリジナルシロップをかけます。
ピスタチオの風味とバターの風味が合わさり、とても豊かな味わいです。
SKU: 10000041 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, トルコのスイーツ, Desserts - JA, トルココーヒー
ELIT サリビルマ 24 個 – 500g トルコのスイーツ
サリ ビルマは「黄金のねじれ」を意味し、バクラヴァの一種です。
「サリ」という名前は、デザートの外観に由来しており、シロップの効果により、通常、黄金色に似ています。
「ビルマ」はデザートの作り方を指し、ユフカを薄く伸ばして巻き上げ、デザートの特徴的な形を作ります。
言い換えれば、「サリ」と「ビルマ」という用語は、デザートの色と調理法を反映しています。
その生地にピスタチオをのせ、ロール状にして香ばしく焼き上げました。
焼きあがりの熱いうちに、弊社オリジナルシロップをかけます。
ピスタチオの風味とバターの風味が合わさり、とても豊かな味わいです。
SKU: SWEET-04 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, トルコのスイーツ, Desserts - JA
ELIT サリビルマ 48 個 – 1000g トルコのスイーツ
サリ ビルマは「黄金のねじれ」を意味し、バクラヴァの一種です。
「サリ」という名前は、デザートの外観に由来しており、シロップの効果により、通常、黄金色に似ています。
「ビルマ」はデザートの作り方を指し、ユフカを薄く伸ばして巻き上げ、デザートの特徴的な形を作ります。
言い換えれば、「サリ」と「ビルマ」という用語は、デザートの色と調理法を反映しています。
その生地にピスタチオをのせ、ロール状にして香ばしく焼き上げました。
焼きあがりの熱いうちに、弊社オリジナルシロップをかけます。
ピスタチオの風味とバターの風味が合わさり、とても豊かな味わいです。
SKU: SWEET-05 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, サルマ・ピスタチオロール, Desserts - JA
ELIT サルマ・ピスタチオロール 20個 400g トルコのスイーツ
ピスタチオたっぷり、 他には無いほどのリッチな味わい 実はこの生地、バクラヴァと 同じものを使っています。
こ のバクラヴァ生地は「向こう が透けるほど薄い」と言わ れるほどの薄さ。
レイヤー が重なっているバクラヴァと 違い、サルマは一枚の生地 にまんべんなく、たっぷりと ピスタチオを敷き詰めます。
だから食べたときに口の中に 広がる香ばしさ、豊潤さが 違います。とてもリッチなス イーツです。SKU: 10000023 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, サルマ・ピスタチオロール, Desserts - JA, トルココーヒー
ELIT サルマ・ピスタチオロール 24個 – 500g トルコのスイーツ
ピスタチオたっぷり、 他には無いほどのリッチな味わい 実はこの生地、バクラヴァと 同じものを使っています。
こ のバクラヴァ生地は「向こう が透けるほど薄い」と言わ れるほどの薄さ。
レイヤー が重なっているバクラヴァと 違い、サルマは一枚の生地 にまんべんなく、たっぷりと ピスタチオを敷き詰めます。
だから食べたときに口の中に 広がる香ばしさ、豊潤さが 違います。とてもリッチなス イーツです。SKU: SWEET-13 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, サルマ・ピスタチオロール, Desserts - JA
ELIT サルマ・ピスタチオロール 48個 -1000g トルコのスイーツ
ピスタチオたっぷり、 他には無いほどのリッチな味わい 実はこの生地、バクラヴァと 同じものを使っています。
こ のバクラヴァ生地は「向こう が透けるほど薄い」と言わ れるほどの薄さ。
レイヤー が重なっているバクラヴァと 違い、サルマは一枚の生地 にまんべんなく、たっぷりと ピスタチオを敷き詰めます。
だから食べたときに口の中に 広がる香ばしさ、豊潤さが 違います。とてもリッチなス イーツです。SKU: SWEET-12 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, トルコのスイーツ, Desserts - JA
ELIT ショビイエット 1000g – 32 個入り トルコのスイーツ
バクラヴァの生地は非常に薄く伸ばされてサクサクしますが、ショビイエットの生地は少し厚くて柔らかいことがあります。
バクラヴァは通常、クルミやピスタチオなどの材料で作られていますが、ショビイエットの中身はクリーミーな食感（牛乳とセモリナ粉で作られています）です。
そのため、ショビイエットはバクラヴァよりも柔らかいデザートです。
どちらもシロップを使ったデザートですが、ショビイエットの中身のクリーミーな食感と生地の食感が、バクラヴァと異なる明確な特徴です。SKU: SWEET-15 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, トルコのスイーツ, Desserts - JA
ELIT ショビイエット 500g – 14個入り トルコのスイーツ
バクラヴァの生地は非常に薄く伸ばされてサクサクしますが、ショビイエットの生地は少し厚くて柔らかいことがあります。
バクラヴァは通常、クルミやピスタチオなどの材料で作られていますが、ショビイエットの中身はクリーミーな食感（牛乳とセモリナ粉で作られています）です。
そのため、ショビイエットはバクラヴァよりも柔らかいデザートです。
どちらもシロップを使ったデザートですが、ショビイエットの中身のクリーミーな食感と生地の食感が、バクラヴァと異なる明確な特徴です。SKU: SWEET-17 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, バクラヴァ, Desserts - JA
ELIT ドライ バクラヴァ・クルミ・甘さ控えめ 30個 – 900g ・トルコのスイーツ
バクラヴァとドライ バクラヴァは、似たような材料で作られていますが、いくつか重要な違いがあります。私たちのバクラヴァ職人は、どちらのタイプのバクラヴァにも薄い層のユフカを使用し、その間にたっぷりのクルミを挟み、濃厚なバターでバクラヴァに風味をつけます。
ドライ バクラヴァは、バクラヴァよりもシロップの量が少なく、この特徴が際立っています。食感をお楽しみください。
紅茶とよく合います。トッピングにアイスクリームを乗せてもおいしいです。さらに、ドライ バクラヴァはバクラヴァよりも保存期間が長いため、遠方に贈り物を送りたい人に特におすすめです。
**当店のお菓子は生地からすべて手作り、受注生産です。
SKU: ELITBAKLAVA003 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, バクラヴァ, Desserts - JA
ELIT ドライ バクラヴァ・クルミ・甘さ控えめ 12個 – 350g・トルコのスイーツ
バクラヴァとドライ バクラヴァは、似たような材料で作られていますが、いくつか重要な違いがあります。私たちのバクラヴァ職人は、どちらのタイプのバクラヴァにも薄い層のユフカを使用し、その間にたっぷりのクルミを挟み、濃厚なバターでバクラヴァに風味をつけます。
ドライ バクラヴァは、バクラヴァよりもシロップの量が少なく、この特徴が際立っています。食感をお楽しみください。
紅茶とよく合います。トッピングにアイスクリームを乗せてもおいしいです。さらに、ドライ バクラヴァはバクラヴァよりも保存期間が長いため、遠方に贈り物を送りたい人に特におすすめです。
**当店のお菓子は生地からすべて手作り、受注生産です。
SKU: ELITBAKLAVA002 - Elit -エリット- 手作りお菓子/ベーカリー, バクラヴァ, Desserts - JA
ELIT ドライ バクラヴァ・ピスタチオ 30個 – 900gr ・甘さ控えめ・トルコのスイーツ
バクラヴァとドライ バクラヴァは、似たような材料で作られていますが、いくつか重要な違いがあります。私たちのバクラヴァ職人は、どちらのタイプのバクラヴァにも薄い層のユフカを使用し、その間にたっぷりのピスタチオを挟み、濃厚なバターでバクラヴァに風味をつけます。
ドライ バクラヴァは、バクラヴァよりもシロップの量が少なく、この特徴が際立っています。食感をお楽しみください。
紅茶とよく合います。トッピングにアイスクリームを乗せてもおいしいです。さらに、ドライ バクラヴァはバクラヴァよりも保存期間が長いため、遠方に贈り物を送りたい人に特におすすめです。
**当店のお菓子は生地からすべて手作り、受注生産です。
SKU: ELITBAKLAVA006
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