『デザートの王様』と呼ばれ、地中海沿岸諸国などで最も名高いデザート、バクラヴァ。薄くのばしたパイ生地に、ピスタチオなどのナッツ類を挟んで幾層にも重ねて焼き上げ、シロップをかけた、お祝い事や手土産などに定番のとっても甘い伝統お菓子です。

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